ड्र्यागन बोट फेस्टिभलको समयमा, स्वादिष्ट चामल डम्पलिंगको स्वाद लिनुहोस्

ड्र्यागन बोट फेस्टिवलDuanwu Festival को रूपमा पनि चिनिन्छ, एक परम्परागत चिनियाँ छुट्टी हो जुन चन्द्र पात्रोको पाँचौं महिनाको पाँचौं दिनमा हुन्छ। यो वर्ष जुन १४ मा मनाइँदैछ । योसँग 2,000 वर्ष भन्दा पुरानो इतिहास छ र धेरै आकर्षक चलन र गतिविधिहरु द्वारा चिन्हित छ। यस चाडको समयमा सबैभन्दा मनपर्ने परम्पराहरू मध्ये एक स्वादिष्ट चामलको पकौडाको खपत हो, जसलाई जोङ्जी पनि भनिन्छ।

ड्र्यागन बोट फेस्टिभलको उत्पत्ति प्राचीन चीनमा भएको छ र प्रसिद्ध कवि क्यू युआनसँग सम्बन्धित छ। क्व युआन युद्धरत राज्यहरूको अवधिमा कवि र राजनीतिज्ञ थिए जो आफ्नो मातृभूमि चूप्रति गहिरो समर्पण थिए। तर, जब उनको देश शत्रुको हातमा पर्यो, उनी निराश भएर मिलुओ नदीमा डुबे। क्यू युआनको प्रशंसा र सम्मान गर्ने स्थानीय मानिसहरू उसलाई बचाउन नदीमा पुगे तर धेरै ढिलो भइसकेको थियो। माछा र दुष्ट आत्माहरूले उनको शरीरलाई निल्नबाट रोक्न, तिनीहरूले बाँसको पातमा बेरिएको चामलको डम्पलहरू नदीमा फाले।

ड्र्यागन बोट फेस्टिभल क्व युआनको आत्म-बलिदानको सम्झनामा र दुष्ट आत्माहरूलाई जोगाउन मनाइन्छ। यो पर्व ड्र्यागन डुङ्गा दौड, चामलको डम्पलिङ बनाउने र खाने, रंगीन रेशमका धागो लगाउने र जडीबुटीका थैली झुण्ड्याउने जस्ता धेरै चलन र गतिविधिहरूद्वारा विशेषता हो। यी चलनहरूले राम्रो भाग्य, दुष्ट आत्माहरूबाट सुरक्षा र राम्रो स्वास्थ्यलाई बढावा दिने विश्वास गरिन्छ।

ड्र्यागन बोट फेस्टिभलको मुख्य आकर्षणहरू मध्ये एक चामलको डम्पलिंगको खपत हो। बाँसको पातमा विभिन्न प्रकारका भरिएका चिल्लो भातहरू बेरिएर उमालेर वा उमालेर चामलको डम्पलिङ बनाइन्छ। पोर्क बेली, चेस्टनट, च्याउ, र रातो बीन पेस्ट सहित लोकप्रिय विकल्पहरूको साथ फिलिंगहरू भिन्न हुन सक्छन्। चामलको पकौडा स्वादिष्ट मात्र होइन, प्रतीकात्मक अर्थ पनि हुन्छ। पिरामिड आकारले पैतृक परम्पराहरूको संरक्षणको प्रतिनिधित्व गर्दछ, जबकि बाँसका पातहरूले दुष्ट आत्माहरूलाई बचाउने विश्वास गरिन्छ।

ड्र्यागन बोट फेस्टिवलको समयमा, परिवार र साथीहरू चामलको डम्पलिंग बनाउन र साझा गर्न एकसाथ आउँछन्। यो बन्धन र एकअर्काको संगतको आनन्द लिने समय हो। प्रत्येक परिवारसँग आफ्नो गोप्य व्यञ्जनहरू र चामलको डम्पलिंग बनाउने विधिहरू हुन सक्छन्, परम्परालाई जीवित राख्दै र यसलाई पुस्तासम्म पुर्याउने।

ड्र्यागन बोट फेस्टिभलको भावना अनुरूप, HEBEI UNION FASTENERS CO., LTD। एक कम्पनी हो जसले उत्सव मनाउँछ र परम्परालाई अँगालेको छ। HSU द्वारा 1996 मा स्थापित, कम्पनीले धातु उत्पादनहरू र सम्बन्धित मेसिनहरू निर्माण र व्यापार गर्न माहिर छ। नङ, स्टेपल र मेसिनरी उत्पादन गर्ने हाम्रा आफ्नै कारखानाहरूसँग, हामी विभिन्न उद्योगहरूलाई आवश्यक पर्ने उच्च गुणस्तरका उत्पादनहरू उपलब्ध गराउन समर्पित छौं।

चामलका पकौडाहरू जस्तै, हाम्रा धातु उत्पादनहरू सावधानीपूर्वक बनाइएका छन् र उद्देश्य पूरा गर्न डिजाइन गरिएका छन्। हामी हाम्रा उत्पादनहरूको गुणस्तरलाई प्राथमिकता दिन्छौं र तिनीहरूले उच्च मापदण्डहरू पूरा गरेको सुनिश्चित गर्छौं। उत्कृष्टताप्रतिको हाम्रो प्रतिबद्धताले हामीलाई भरपर्दो र भरपर्दो आपूर्तिकर्ताको रूपमा प्रतिष्ठा कमाएको छ।

जब हामी ड्र्यागन बोट फेस्टिवल मनाउँछौं, हामी यसले प्रतिनिधित्व गर्ने मूल्यहरू - एकता, परम्परा र निस्वार्थतामा पनि प्रतिबिम्बित गर्छौं। यी मानहरू हाम्रो कम्पनीको लोकाचारको केन्द्रमा छन्। हामी हाम्रा कर्मचारीहरू र ग्राहकहरू बीच एकताको भावना बढाउन, हाम्रा व्यवसायिक अभ्यासहरूमा परम्परागत मूल्यहरू कायम राख्न, र हाम्रा ग्राहकहरूको आवश्यकतालाई पहिलो स्थानमा राखेर निस्वार्थता कायम राख्न प्रयास गर्छौं।

अन्तमा, ड्र्यागन बोट फेस्टिभल एक समय-सम्मानित चिनियाँ छुट्टी हो जसले परम्परा र एकतालाई मनाउँछ। ड्र्यागन डुङ्गा दौड, रंगीन रेशम धागो लगाएर, र चामलको डम्पलिङ बनाउने र उपभोग गर्ने जस्ता गतिविधिहरूमा भाग लिएर, हामी हाम्रा पुर्खाहरूलाई श्रद्धांजलि अर्पण गर्दछौं र दुष्ट आत्माहरूलाई बचाउँछौं। हेबेई युनियन फास्टनर्स कं, लि। परम्परालाई अँगालेर, उच्च गुणस्तरका उत्पादनहरू उपलब्ध गराएर र ग्राहकको सन्तुष्टिलाई प्राथमिकता दिएर चाडपर्वको भावनालाई साझा गर्दछ। त्यसोभए, आउनुहोस्, हामी सँगै आउनुहोस्, स्वादिष्ट चामलको डम्पलिंगको स्वाद लिनुहोस्, र सम्भव भएसम्म सबैभन्दा अर्थपूर्ण तरिकामा ड्र्यागन बोट फेस्टिभल मनाउनुहोस्।